Opskrift indsendt af Joan Møldrup
En god gammel juletradition i min familie er “Jule havregrynskugler”. Lad børnene lave dem – de elsker at være med. Julens glæder er netop at lave noget sammen med børnene.
Havregrynskuglerne smager herligt når de er lidt kolde, og da hovedingrediensen er havregryn, er de ikke så usunde endda.
Du skal bruge 8 kopper havregryn, 2 kopper sukker, 3 spiseskefulde cacaopulver, 6 spiseskefulde kold kaffe, lidt romessens efter behov og 150g smeltet smør eller plantemargarine. Desuden skal du bruge lidt kokosmel/krymmel, til at rulle romkuglerne i bagefter..
Sådan gør du:
1) Det hele blandes sammen
2) Ruld små kugler mellem hænderne
3) Tril dem i kokosmel eller krymmel
4) Opbevar dem i køleskabet, så er de bedst.
Det er en dejlig julespise for både børn og voksne. God fornøjelse og glædelig jul.
Relevante artikler:
