Opskrift på julerødkål

Opskrift på julerødkål

Lav en lækker og god julerødkål, men ekstra god smag til julemiddagen. Her får du en nem opskrift på julerødkål.

Ingredienser:
1 røskålshoved ca. 2 kg
4 rødløg

15 nelliker
3 små kanelstænger
2 dl sukker
4 dl eddike

¼ l ribs eller tyttebær saft

Sådan gør du :

Rødkålen snittes i en gryde, derefter deles løgene i både og puttes i gryden.

Alle de andre ingredienser puttes i gryden til løgene og rødkålen på nær tyttebærsaft eller ribssaften.

Det hele koges op med låg på. Derefter er det en god ide at røre godt rund i det, så man sikre sig at alle ingredienser er blandet godt sammen. Når dette er klaret skal blandingen koge i ca. 30 minutter.

Efter kogningen slukkes der for varmen, og så skal gryden have lov til at stå med låget på, til dagen efter.

Inden servering til sættes den ¼ l ribs eller tyttebærsaft, derefter skal kålen koges op og småkoge i omkring 20 minutter, derefter er julerødkålen klar til servering.

Tip: Man kan med fordel tilsætte lidt andefedt for at give julerødkålen lidt ekstra.



0 Comments

Leave a reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

Kontakt os

Vi er ikke online lige nu, men bare send os en mail så vender vi tilbage asap.

Sending

©2020 JuleBlog.dk fra Online Advertising

Log in with your credentials

Forgot your details?