Gode julefrokoster i Kolding

Comwell holder julefest flere gange i både November og December med Søren Pilmark. Jørgen Kaufmann’s kvartet spiller først før, efterfulgt af danseorkestret ABBA/LALLAS. Det lyder som et spændende julearrangement hvor prisen inkl. julebuffet starter ved kr.585,-

Læs mere her

Kolding Gocartcenter er også en mulighed, hvis man ønsker at holde en lidt anerledes julefrokost. Kontakt medarbejderne, så hjælper dig dig med at finde den løsning, der passer bedst til jer.

Læs mere her

Scandic i Kolding byder også til julefrokostarrangement, og det lyder som en utrolig lækker menu. Prisen for julebuffet starter ved 295,- hvilket er ret billigt.

Læs mere her

Relateret artikel:
Julefrokost Guide

For hver liter mælk du har brugt, skal du nu piske ½ liter piskefløde til skum. Så tager du en teskefuld vanille for hver liter mælk, og blander i risengrødden og vender det til sidst i flødeskummet.
Hak en håndfuld mandler og kom i (gem en hel til mandelgave).

Opskrift på kirsebærsovs:
Kan købes færdig lige til at lune, eller du køber et par glas syltede kirsebær, som du jævner med kartoffelmel rørt op i kold vand (ca ½ kop vand og et par teskefulde kartoffelmel. Prøv dig frem med lidt af gangen).

OBS: Kirsebærsovsen må ikke koge, så bliver den “lang”, det er ikke så lækkert.

God fornøjelse og velbekomme.

Relaterede artikler:
Julemad

I rigtig mange år har vi haft opgangtider, og økonomien er blevet bedre og bedre. De gammeldags ønskesedler er næsten blevet ordresedler. Gaverne har nået astronomiske højder, og dagene mellem jul og nytår er store byttedage. Alt skal jo være det helt rigtige design og mærke.

Nu har vi krisetider, og det har vores teenagere og børn her i år 2010 aldrig prøvet. De har været vant til at kunne få næsten hvad som helst.

Det er selvfølgelig ikke sjovt for verden i al almindelighed, men lige netop på julegave området, kan det være rigtig spændende, at skulle finde billige julegaver, og især at gå ud og finde sjove overraskelser i stedet for at stresse af sted efter den helt perfekte gave.

Vores forslag til hvordan, du finder billigere gaver:

• Undersøg netbutikker og sammenlign evt. priser med de almindelige butikker (se vores liste med julegaver på tilbud – klik her).
  
  Der kan være mange penge at spare på nettet, og det er også meget spændende at gå på jagt og finde de bedste tilbud. Hold evt. øje med reklamer og kampagnetilbud i TV, aviser og på busser og biler og få nye gaveideer.
• Gå ud i butikkerne og søg efter små ting, men gør det i god tid, så det bliver en sjov ekspedition. Gå hylderne grundigt igennem, der er masser af skønne og morsomme ting.
  En bordskåner i godt design, fremstillet i filt og brede elastikker er en hyggelig gave. Eller måske finder du en isskraber til bilen med indbygget handske i isbjørnemønster, det er en både sjov og nyttig ting.

  Prøv også genbrugsbutikker – der kan du være heldig at finde et fint glas, specielle bøger og mange andre ting, som folk samler på.Hvis et ønske er en rejse til de varme lande, er det jo nok for stor en gave, men gå i en genbrugsbutik og find en ”turen går til”. Drømme om rejsen kan man – med sådan en bog i hånden.

• Lav dine gaver selv – her skal du være ret selvkritisk, det er ikke sjovt at få en gave, som ligner en hadegave. Men hvis du er rigtig god til at strikke, male, sy eller bage eller noget helt fjerde, så kan der komme rare og kærlige gaver ud af det.

  Disse ting er fine overraskelser og bliver modtaget med glæde. Sy f.eks. nogle flotte puder i forskellig størrelse i yndlingsfarven til Prinsessen i familien, et rigtigt kokkeforklæde til den, som elsker at lave mad. En flot kagedåse, som du selv har malet og fyldt med lækre småkager går heller aldrig af mode. To små billeder i ramme, måske postkort med speciel betydning for modtageren er også en nem og billig ide.

• Giv en oplevelse til den som ikke mangler noget, det kan være en biograftur for to, eller et hjemmelavet gavekort med løfte om kaffe i det grønne, når foråret kommer, eller en gåtur over isen med kaffen i rygsækken, hvis vi skulle være så heldige at få isvinter igen.
• Masser af små gaver – overraskelser – hvis der er børn i familien og budgettet er lidt stramt, er det alligevel vigtigt at der er mange fine pakker. Køb små sjove ting – helst noget som kan bruges – blyanter, blokke med pynt på, rammer til billeder af børnene i forskellige situationer, gå i genbrug og find en globus med lys eller gamle flotte kasser og æsker, mal dem og pynt dem med glimmer og glansbilleder. Pak hver ting ind for sig, så det bugner af julegaver under træet.
• Én gave til hele familien. Det kunne f.eks være et spændende spil, eller hvis økonomien giver plads til det – en tur i Danfoss Universe. Køb billetter på forhånd (man kan sagtens få det sjovt en januardag) giv evt. bro-billetter eller færgebillet oveni og pak det fint ind.
• Én gave fra hele familien. En god ide er det, hvis et familiemedlem ønsker sig noget, som er lige i overkanten af, hvad pengepungen kan holde til – så læg alle småpengene sammen, og giv i fællesskab en ønsket ting. Pak gaven fint ind, nu får denne person jo kun en gave, så det skulle gerne være en oplevelse at se på indpakningen.
• Find gamle fotos og sæt dem i en flot ramme, det kan være forskellige yndlingsbilleder, som på denne måde kommer frem i lyset, og det kan være billeder fra en bestemt begivenhed, man bestemmer sig for.
  Find en gammel ramme fra et maleri og mal den sort f.eks. og lav rammen til en opslagstavle med flot stof og sæt billederne fast der. Selve opslagstavlen kan også være en fin gave. Du kan også sætte billederne ind som et blandet mix i glas og ramme. Mulighederne er mange.

Forhåbentlig har du her fået lidt ideer til videre udvikling, der er jo masser af muligheder. Rigtig god fornøjelse med at finde gode og billige julegaver.

I løbet af århundrederne bliver julepynten mere og mere alsidig, de flettede hjerter er en dansk tradition, mens glaskugler f.eks. stammer fra Tyskland. At pynte op med masser af lys i den mørke tid har også været kendt lige fra 1600 tallet.

Her kommer nogle få forslag til juledekorationer med levende lys, gran, bånd og meget mere.

Den enkleste juledekoration: Brug dine lysestager og bind smukt bånd om i den farve du synes julen skal have i dit hjem. Det er enkle og smukke dekorationer, og så er de næsten gratis. Du skal bare købe noget bånd. Hvis du vil gøre lidt mere ud af det, så bind en lille grankvist eller anden pynt i båndet. Sæt lysestagerne overalt – i vindueskarme, på trapper og på borde.

Dekoration af ting fra naturen: Det er snart tiden, hvor man kan finde skønne ting i skoven og på markerne – saml forskellige kogler og agern samt små grene af stedsegrønne træer og buske. Lærkegrene og kogler er isæt søde at blande med gran og fyr. Brug et stort fad til dekorationen og lidt ler til at sætte lysene fast med. Læg så bare alt det indsamlede på fadet og sørg for at dække leret, det ser pænest ud. Her er det flot med lange slanke lys især i hvid. Denne dekoration koster kun lysene og lidt ler.

Juletræ som lysekrone: Gå ud og køb et lille juletræ ca. 60 – 80 cm højt og hæng det i en krog i loftet over spisebordet eller et sted i huset, som du gerne vil have lyst op. Hæng det op i et stykke groft sejlgarn el.lign. Hvis du sætter en fin lyskæde på, er dette en smuk og enkel dekoration. Du kan få et fint juletræ for under 100 kr. og måske har du en lyskæde fra sidste år, ellers må du købe en, de findes i mange prisklasser.

Gammeldags juledekoration: For bare få år siden var det skik at have små og store dekorationer overalt i det julepyntede hjem. Har du lyst til at prøve det, så skal du bruge et stort fad eller en fin træstub, sæt et stykke ler fast på fadet/træet til at holde på lys, gran og anden pynt. Vær lidt nærig med leret, det kan nemt blive for meget, det skal jo dækkes af små grangrene mv.

Til denne dekoration kan du bruge alle slags gran, fyr, kogler og mos. Endvidere kan du sætte engle, glaskugler og al anden pynt på. Kun din fantasi sætter grænser. Denne slags juledekoration kan man lave i en lille fin størrelse til julebordet eller i en stor udgave til at placere på gulvet. Alle former for lys kan bruges, men sørg for at lysenes størrelse passer til dekorationens. Her kan man også sætte forskellige lys i én dekoration.

Her afhænger prisen af, hvor meget man selv samler eller hvad man har i sin julekasse. Måske er det kun nødvendigt at købe lysene og leret.

Dekoration til væggen: Brug nogle bøjelige grene eller noget tyk bøjelig metaltråd og form en cirkel – denne kan laves i mange størrelser – bind gran, eukalyptus eller andre skønne planter på. Pynt med lyskæde omkring kransen og hæng den op på en væg eller hæng den vandret over et bord eller på en trappeopgang. Den er næsten gratis at lave bortset fra lyskæde.

Bare få år tilbage var vores juledekorationer overdådige, men efterhånden som vi indretter vores huse mere og mere enkelt, bliver dekorationerne også enklere. Du kan købe fine dekorationer alle steder både ved vejboder og i butikker, men at lave dem selv kan være meget billigere og sjovere.

Dette gode julebrød er et godt alternativ til kager.

Sådan gør du:

1) Lav din favorit gærdej som du bruger til boller eller franskbrød. Se eventuelt opskrift på melposen.

2) Rul dejen ud med en kagerulle ( ca 1,5 cm tyk ), drys et lag kanelsukker over det hele og rul det ligesom en roulade.

3) Læg det så på bagepladen på bagepapir med lukningen nedad, fold enderne ind under brødet, så kanelen ikke flyder ud.

4) Nu skal det hæve en lille times tid og pensles med sammenpisket æg og drysses med tesukker.

5) Til sidst bages brødet ca 25 min ved 220 grader.

Det smager skønt med kold smør på, og evt. med en god kop kaffe.

Velbekomme.

En god gammel juletradition i min familie er “Jule havregrynskugler”. Lad børnene lave dem – de elsker at være med. Julens glæder er netop at lave noget sammen med børnene.

Havregrynskuglerne smager herligt når de er lidt kolde, og da hovedingrediensen er havregryn, er de ikke så usunde endda.

Du skal bruge 8 kopper havregryn, 2 kopper sukker, 3 spiseskefulde cacaopulver, 6 spiseskefulde kold kaffe, lidt romessens efter behov og 150g smeltet smør eller plantemargarine. Desuden skal du bruge lidt kokosmel/krymmel, til at rulle romkuglerne i bagefter..

Sådan gør du:

1) Det hele blandes sammen
2) Ruld små kugler mellem hænderne
3) Tril dem i kokosmel eller krymmel
4) Opbevar dem i køleskabet, så er de bedst.

Det er en dejlig julespise for både børn og voksne. God fornøjelse og glædelig jul.

Relevante artikler:

Opskrifter på julemad
Indsend en opskrift

Gode danske juleopskrifter

Hovedretter og tilbehør:
Flæskesteg
Andesteg
Julerødkål
Brunede kartofler
Risengrød
Risalamande
Brun sovs

Søde sager:
Julekager
Julekonfekt
Juleknas
Pebernødder
Vanillekranse
Julebrød
Jule havregrynskugler

Indsend dine egne opskrifter på julemad

Har du din egen gode opskrift på julemad? Vil du skrive forklaringer og ingredienser, så din medmennesker kan få gavn af din opskrift? Så indsend din opskrift – klik her (husk dit navn, så vi kan skrive dig på som kilde)

Traditionen tro vil vi her fra JuleBlog.dk bringer en masse artikler vedrørende de bedste steder at købe sine julegaver, sjove juleQuizer, julehistorier, gaveanmeldelser, julegaveideer 2010 og meget meget mere.

Vi laver selvfølgelig også en artikel omhandlende årets julekalender, så du er informeret om hvad der kommer på bl.a. TV2 og DR. Desuden laver vi en opdateret udgave om en god julefrokost 2010.

Vi ser frem til en dejlig jul, og håber at du ofte vil besøge JuleBlog.dk.

Med venlig hilsen,

JuleBlog.dk

Når en firmajulefrokost skal arrangeres, kan det være en god ide at lægge opgaven ud til f. eks. to ansatte eller en afdeling i firmaet og give dem frie hænder – og et budget selvfølgelig – til at finde en sjov måde at holde festen på.

Lader man opgaven gå på omgang kan der komme mange gode og anderledes fester ud af det i årenes løb.

Ideer til en god julefrokost med firmaet:

• Juleshow – Over hele landet bliver der lavet firmajulefrokoster med forskellig underholdning. I de største byer kan man få underholdning i topklasse til rimelige priser. Julefrokost, fri bar og god underholdning fås fra ca. 700 – 1500 kr. pr. person. Dette er nok det nemmeste koncept, da det er en komplet festløsning. Man skal bare møde op og nyde dagen.

• Traditionel julefrokost – Disse arrangementer holdes overalt både i by og på land. Der er masser af tilbud i bl.a. lokale ugeaviser og de landsdækkende aviser. De allerfleste serverer det traditionelle julebord med sild over leverpostej til ris a la mande samt musik og dans.

• Hjemmerestaurant – Ansæt en rigtig god og helst kendt kok, gerne fra nærområdet. Hæng et skilt ud over hoveddøren med en sjov formulering af navnet på firmaet. Kokken skal vælge små lækre retter, som man ikke laver hjemme, og så skal han være læremesteren og gæsterne være fælles om at lave fantastiske retter. Hent evt. gæsterne i limousine og ansæt endelig en opvasker og afrydder.

Selv om man laver denne julefrokost hjemme eller i en kantine på arbejdspladsen bliver det ikke specielt billigere. Kokken koster som regel en del, og man vil typisk købe lidt dyrere ind.

• Komiker – Præsenter en komiker som den nye ansatte i firmaet for resten af personalet ved julefrokosten. Når han i sit kiksede jakkesæt begynder at spille op til chefen og stille nærgående spørgsmål, mens han flytter rundt mellem gæsterne og opfører sig mærkværdigt, giver han lige det pust til festen, som gør at man husker netop dette år.

• Storby juleindkøbstur – Flyv til eksempelvis London eller arranger en bustur til Berlin for de ansatte. En indkøbstur til en julepyntet storby er et dejligt pusterum. Bestil plads til julemiddagen i god tid og lad evt. julegaven til de ansatte være lommepenge på turen. Denne form er absolut den dyreste, da den både indeholder overnatning og transport, men denne tur kunne måske samtidig udgøre den årlige firmaudflugt.

Ofte er der flere firmaer samlet til denne form for julefrokost. Der kan også være flere former for underholdning/events så som karaoke, dansekonkurrence mm. Det må man selv undersøge hos hver enkelt arrangør. Her er prisen for mad og underholdning ofte det billigste, man kan finde, da det er baseret på et stort antal mennesker.

Optakten
Optakten til en firmajulefrokost er også vigtig. Det er en god ide at lave noget som samler medarbejderne, inden man f.eks. går ud og spiser. Man kan samles og få en drink og en julegave, eller måske er det en ide at hyre en latter-coach. Et godt latterkursus inden man starter er rigtig rigtig sjovt.

Relaterede links:

• Julefrokost i København 2010
• Julefrokost i Århus 2010

Har du andre gode ideer, er du meget velkommen til at smide en kommentar.