Det kan være en god idé at tænke på julefrokosten selv adskillige måneder før jul, da der bl.a. kan være rabatter at hente, hvis du bestiller i god tid. Der er mange muligheder, og priserne svinger også meget alt efter aftenens indhold.

Julefrokost i Jylland

• Sønderjyllands største julefest foregår den 26. november og 10. december i Compass Congres Center i Rødekro. Underholdningen her leveres af hhv. Sweethearts og Dodo and the Dodo’s, som synger alle de kendte sange, så der er lagt op til en stor fest og masser af dans. Selvfølgelig er der også her en lækker julemenu.

  Prisen er kun kr. 375 pr. person.

  Læs mere julefest i Rødekro her

• Hotel Opus i Horsens, der har ry for at være det bedste konferencehotel, holder igen deres store julefrokostarrangementer henover november og december. Der er dømt glitter og glade stunder med musik af ”Ramt i natten” og en dj, der kan sørge for dans til den lyse morgen.

  Prisen for arrangementet, incl fri bar indtil kl. 21.30, er 645,- kr.

Læs mere om julefrokoster hos Hotel Opus i Horsens her

• En stort anlagt julefest er Juleshow12, som du kan opleve såvel i København og Århus.

  Arrangementet omfatter foruden en lækker julemenu, live musik og dans også underholdning af flere kunstnere bl.a. Peter Frödin, som er aftenens vært. Prisen er fra kr. 698 og opefter – afhængig af pladser, fri bar og VIP lounge osv.

  Læs mere om JuleShow 2012 i Århus her

• Skal der være bodegastemning og traditionel julefrokostbuffet, så er det helt rigtige sted at tage hen, Teaterbodega i Århus. Stemningsfulde lokaler og traditionel julemad når det er bedst og så til en fornuftig pris af 372 kr for den største af tre forskellige julemenuer.

Læs mere om julefrokost på Teaterbodega i Århus her

Julefrokost på Sjælland

• En stort anlagt julefest er Juleshow12, som du kan opleve såvel i København og Århus.

  Festen indeholder udover dejlig julemad, levende musik og dans også optræden af flere kunstnere såsom Peter Frödin, som er aftenens vært. Prisen er fra kr. 698 og opefter – afhængig af pladser, fri bar og VIP lounge osv.

  Læs mere om JuleShow 2012 i København her

• Parnas i København, der ellers er kendt for at kunne kunsten, at lave Stegt flæsk med persillesovs til fingerspidserne, byder i år på et julefrokostarrangement med en meget lækker og traditionel julemenu – lige som det sig hør og bør.

Læs mere om den traditionelle julefest her

Julefrokost på Fyn

• Hotel Faaborg Fjord tilbyder en julefrokost langt ud over det sædvanlige. Hvad med at kombinere julefrokosten med en wii-turnering, en speedbådssejlads på fjorden eller human football – eller en juleprædiken i skoven?

Læs mere om julefrokost Hotel Faaborg Fjord

Julefrokost på Bornholm

• På Bornholm kan man få Julefrokost som i gamle dage. Dørene åbnes på Hotel Allinge til julebuffet incl. musik og overnatning 8 gange i løbet af 2011, og deres menu ser spændende ud. Hotellet er kendt for god mad lavet af fine råvarer.

  Pris pr. person incl. overnatning, buffet samt morgenmad er 495kr. Ønsker man kun selve julefrokosten er prisen 198,- kr.

  Læs mere om julebuffet på Hotel Allinge her

Der er mange mange flere muligheder end disse eksempler på dejlige julefrokoster både for familier og for firmaer, men dette var et uddrag af hvad vi mener ser spændende ud i 2010.

Har du andre forslag, er du meget velkommen til at smide en kommentar.

Måske kan du holde julefrokosten selv?

Julefrokost har længe været en tradition i Danmark, men hvem siger det behøver at foregå på en restauration? Et julefrokostarrangement kan sagtens afholdes og arrangeres hjemme på privatadressen eller i firmaets egne lokaler. Der skal være god mad, drikke og sjove lege, og her får du en guide til, hvordan du selv holder en god julefrokost anno 2011.

Den klassiske julefrokost
Den klassiske mad ved en dansk julefrokost består af smørrebrød samt lune retter. Til smørrebrød er det traditionelt med pålæg som varm leverpostej, sild, karrysild, sylte, m.m. Af lune retter er det almindeligt med medisterpølse, frikadeller samt flæskesteg, rødkål og brune kartofler. Til dessert er det tradition at lave ris a la mande med varm kirsebærsovs. Kirsebærsovsen kan købes færdiglavet i supermarkeder og opvarmes. Men ris a la manden er bedst hjemmelavet.

Opskrift på ris a la mande
Først koges grødris som der står bag på pakken af fx Amo grødris. En vaniliestang flækkes, vanilien tages ud, og både vaniljen og vaniljestangen puttes i den ufærdige grød. Når grøden er færdig, tages vaniljestangen op, og der tilføjes ¼ tsk. salt. Når risengrøden er kold tilføjes ¾ L pisket piskefløde, som røres i lidt efter lidt. Der tilføjes 1 spsk. sukker og vaniljesukker. Mandlerne smuttes. Det gøres ved at hælde kogende vand over dem og derefter pille skralden af. De hakkes fint og røres lidt efter lidt ind i ris a la manden. Til sidst kan man eventuelt tilføje 1 spsk. citronsaft.

Ingen julefrokost uden gode juledrikke
Ved en julefrokost er det tradition i Danmark at drikke julebryg og nisseøl. En anden populær drik er snaps. Snaps, akvavit og brændevin er i Danmark stort set synonymer og drikkes enten iskold eller ved stuetemperatur.

Sjove julelege
Det er vigtigt, at værten tager initiativ til underholdning ved julefrokosten. Der er mange lege, man kan lege, en klassiker er pakkeleg.
En sjov, men utraditionel leg, er Gæt en julefigur. Til at starte med får alle en etiket. På denne etiket skal man skrive navnet på en person, alle ved bordet kender, og som har noget at gøre med jul. Det kan fx være en sanger, som har sunget en julesang eller en person fra en julekalender. Derefter skal man sætte etiketten i panden på personen til højre. Alle skal på skift gætte deres karakter ved at stille spørgsmål, der kun kan svares ja eller nej på. Legen stopper, når alle har gættet deres figur.

Og så gælder det ellers bare om at skrue op for julemusikken en sidste gang.

God fornøjelse!

Relaterede links:

• Julefrokost i København 2012
• Julefrokost i Århus 2012

Et rigtigt godt forslag er årets Juleshow11 – en kæmpe julefrokost, der afholdes i hhv. Århus og København. Og der er tænkt på ALT. For det første er Peter Frödin vært – det i sig selv burde vække smil og latter og god stemning. Derudover er der underholdning med Erann DD, Søs Fenger, Rugsted/Kreutzfelt og MC Einar og live stand up med Lars Hjortshøj – og efter maden er der disko til langt ud på natten.

Maden til denne julefrokost er et kapitel i sig selv. Den leveres af ingen andre end Erwin Lauterbach, der har modtaget adskillige hædersbevisninger for din kogekunst i både Danmark og Sverige. Han har desuden været dommer i internationale kokkekonkurrencer og skrevet flere kogebøger. Menuen er som han selv beskriver den: traditionel med et twist.

Prisen for arrangementet ligger mellem 873kr og 1623kr + billetgebyr. Og hertil kan du købe barpas – enten det store eller det lille, der giver fri bar.

Så skal der kul på til årets julefrokost i 2011, så skal du tage vennerne med til Juleshow 2011.

Læs mere på www.juleshow11.dk

Juleshow11 videoer:
Sjov video med årets vært Peter Frödin



Film med klip fra Juleshows i 2010

Julen er tiden hvor vi er sammen. Det er vi selvfølgelig også resten af året, men i juletiden er vi det på en anden måde. Der hygger vi. Og når der er julefrokost hygger vi endnu mere, og reglerne for, hvordan vi er sammen flyder lidt mere ud. Her kan vi være sammen på en anden måde, og det er ligesom tilladt at afvige lidt fra sit daglige jeg, for man kan altid undskylde det med, at man liiige fik en snaps for meget.

En julefrokost er sjov og hyggelig i sig selv, og man kan sagtens tilbringe hele dagen bænket omkring bordet, og de eneste gange man rører sig er når man rækker ud efter fadene, går på toilettet eller jagter pakker i pakkeleg.

Her får du nogle gode forslag til, hvad i ellers kan lave til julefrokosten – både den derhjemme og den med firmaet:

• Pakkeleg er selvfølgelig en klassiker som man næsten ikke kan undvære. En sjov variant af spillet kan være, at man kun må give noget hjemmelavet.
• Gæt en gæst. Denne leg er bedst i et selskab, hvor man ikke kender hinanden så indgående, fx på arbejdspladsen. Alle får et par dage før julefrokosten udleveret en kuvert og et stykke papir. Her skriver man noget om én selv, som ikkesærligt mange ved. Det sjoveste er selvfølgelig hvis det er noget skægt, spændende eller pinligt. Udover fortællingen skal også gerne være tre små ledetråde, der kan give en lille hint om hvem det kan være. Sedlen kommes i kuverten, som lukkes og afleveres sammen med en lille ting der skal være præmie, når man kommer til festen (eller samles ind inden) På dagen læses sedlerne op i løbet af festen, og den der gætter personen får en lille præmie.
• Dette er en videreudvikling af julefrokostlegen i kopirummet. Alle kvinderne til festen tager en kopi af deres hånd (eller BH, hvis man er lidt frisk) og så skal mændene gætte ejerkvinden. Omvendt kan mændene gøre de samme, evt. bare med en finger eller en fod – eller måske et par underbukser.
• Leg haletik. Det kræver selvfølgelig et større område, men det er en god måde at få noget motion på.
• En anden god og virkelig sjov måde at få sig rørt på er at spille en omgang tunnelsynsfodbold. Selskabet deles ind i to hold og det ene hold får strikhuer eller kasketter på. Eller bare noget der skal sidde på hovedet som adskiller de to hold fra hinanden. Så skal man forinden have lavet et sæt ”briller” til hver spiller. Tag to plastickopper og klip bunden ud. Klips dem sammen med et lille stykke elastik i midten over næsen og et længere stykke elastik til at holde brillen fast på hovedet. Og så spiller man ellers fodbold. Det giver nogle helt andre udfordringer når man intet perifært syn har. Vær klar til at få latterkramper.

Relevante links:
Se årets julefrokost guide her http://www.juleblog.dk/god-julefrokost-1271.htm

1) Tryllekunstner

Alle elsker trylleri og magi, så derfor er vores bud på god underholdning til din julefrokost en tryllekunstner. Det er uanset om du skal holde en stor firmajulefrokost eller en privat julefrokost i mindre skala. Bed eksempelvis tryllekunsteren om at gå rundt blandt bordene og trylle for folk – det er altid en succes. Klik her hvis du vil i kontakt med en god tryllekunstner

2) Stand-up komiker

En stand-up komiker får smilet frem hos alle dine gæster, så ønsker du højt humør er det måske en god idé til din julefrokost. Der findes et hav af gode stand-up komikere som underholder til fest, og den letteste måde at finde dem på er nok at søge på Google.

3) Live musisk evt. med komik

Levende musik er altid en god start, når der skal arrangeres et julearrangement. Har du allerede styr på musikken til festen, kan du overveje at booke endnu et musisk indslag dog med lidt komik indover. Der findes mange komikere som og spiller musik, og det kan være en ganske god ide, at lade aftenens live musik holde 30min. pause, mens en musiker/komiker underholder lidt mere intenst.

Det var 3 forslag til festunderholdning – smid en kommentar hvis du har flere ideer?

Gode julefrokoster i Kolding

Comwell holder julefest flere gange i både November og December med Søren Pilmark. Jørgen Kaufmann’s kvartet spiller først før, efterfulgt af danseorkestret ABBA/LALLAS. Det lyder som et spændende julearrangement hvor prisen inkl. julebuffet starter ved kr.585,-

Læs mere her

Kolding Gocartcenter er også en mulighed, hvis man ønsker at holde en lidt anerledes julefrokost. Kontakt medarbejderne, så hjælper dig dig med at finde den løsning, der passer bedst til jer.

Læs mere her

Scandic i Kolding byder også til julefrokostarrangement, og det lyder som en utrolig lækker menu. Prisen for julebuffet starter ved 295,- hvilket er ret billigt.

Læs mere her

Relateret artikel:
Julefrokost Guide

Når en firmajulefrokost skal arrangeres, kan det være en god ide at lægge opgaven ud til f. eks. to ansatte eller en afdeling i firmaet og give dem frie hænder – og et budget selvfølgelig – til at finde en sjov måde at holde festen på.

Lader man opgaven gå på omgang kan der komme mange gode og anderledes fester ud af det i årenes løb.

Ideer til en god julefrokost med firmaet:

• Juleshow – Over hele landet bliver der lavet firmajulefrokoster med forskellig underholdning. I de største byer kan man få underholdning i topklasse til rimelige priser. Julefrokost, fri bar og god underholdning fås fra ca. 700 – 1500 kr. pr. person. Dette er nok det nemmeste koncept, da det er en komplet festløsning. Man skal bare møde op og nyde dagen.

• Traditionel julefrokost – Disse arrangementer holdes overalt både i by og på land. Der er masser af tilbud i bl.a. lokale ugeaviser og de landsdækkende aviser. De allerfleste serverer det traditionelle julebord med sild over leverpostej til ris a la mande samt musik og dans.

• Hjemmerestaurant – Ansæt en rigtig god og helst kendt kok, gerne fra nærområdet. Hæng et skilt ud over hoveddøren med en sjov formulering af navnet på firmaet. Kokken skal vælge små lækre retter, som man ikke laver hjemme, og så skal han være læremesteren og gæsterne være fælles om at lave fantastiske retter. Hent evt. gæsterne i limousine og ansæt endelig en opvasker og afrydder.

Selv om man laver denne julefrokost hjemme eller i en kantine på arbejdspladsen bliver det ikke specielt billigere. Kokken koster som regel en del, og man vil typisk købe lidt dyrere ind.

• Komiker – Præsenter en komiker som den nye ansatte i firmaet for resten af personalet ved julefrokosten. Når han i sit kiksede jakkesæt begynder at spille op til chefen og stille nærgående spørgsmål, mens han flytter rundt mellem gæsterne og opfører sig mærkværdigt, giver han lige det pust til festen, som gør at man husker netop dette år.

• Storby juleindkøbstur – Flyv til eksempelvis London eller arranger en bustur til Berlin for de ansatte. En indkøbstur til en julepyntet storby er et dejligt pusterum. Bestil plads til julemiddagen i god tid og lad evt. julegaven til de ansatte være lommepenge på turen. Denne form er absolut den dyreste, da den både indeholder overnatning og transport, men denne tur kunne måske samtidig udgøre den årlige firmaudflugt.

Ofte er der flere firmaer samlet til denne form for julefrokost. Der kan også være flere former for underholdning/events så som karaoke, dansekonkurrence mm. Det må man selv undersøge hos hver enkelt arrangør. Her er prisen for mad og underholdning ofte det billigste, man kan finde, da det er baseret på et stort antal mennesker.

Optakten
Optakten til en firmajulefrokost er også vigtig. Det er en god ide at lave noget som samler medarbejderne, inden man f.eks. går ud og spiser. Man kan samles og få en drink og en julegave, eller måske er det en ide at hyre en latter-coach. Et godt latterkursus inden man starter er rigtig rigtig sjovt.

Relaterede links:

• Julefrokost i København 2011
• Julefrokost i Århus 2011

Har du andre gode ideer, er du meget velkommen til at smide en kommentar.

Julearrangement på Albert café og sandwichbar
Et hyggeligt sted med en god atmosfære, hvor råvarer af en høj kvalitet og store portioner er en tommelfingerregel. Der findes mange anbefalinger af dette sted på nettet, hvilket jo bare gør det endnu mere fristende at holde julefrokost på “Albert”. “Ønsker dit firma en julefrokost ud over det sædvanlige, så prøv et af vore lukkede julearrangementer. Der er masser af muligheder. Vi serverer klassisk dansk julemad med sild, and, flæskesteg, lun leverpåstej og ris a la mande.” Læs mere

Julefrokost på Frede Flyvende Tallerken
Et populært sted i Århus, som har over 10 års erfaring i at holde selskaber – herunder gode julefrokoster. Julenmaden er spændende og indbydende, og julestemningen er i top. “J u l e b u f f e t……. 2011 – Varmrøget Laks m. grov pickles, Krydret andesalat m. appelsin og tranebær….” Læs mere

Juleshow09 i Århus
Hold julefrokost i Marselisborg hallen med Casper Christensen, Iben Hjejle, Jonatan Spang, Søs Fenger og mange mange flere. Et stjernespækket juleshow for dig der ønsker et julefrokost med en masse musik, sjov og underholdning. “Efter 7 succesfulde år i København, er det en fornøjelse for første gang også at kunne byde indenfor til vores spektakulære firmajulefrokoster i Århus.” Læs mere

Har du andre gode forslag til julefrokost arrangementer i Århus, er du meget velkommen til at skrive en juleartikel her på JuleBlog.dk.

Relateret link:

• Julefrokost i København 2011

1) Søpavillonen er et oplagt sted at holde sin Julefrokost. De smukke omgivelser ved søerne i København danner rammen for julearrangementet med flot opdækning, julebuffet og live musik. “Hold en uforglemmelig fest i det elegante hvide træhus ved søerne. Vi tilbyder en færdig løsning til jer, hvor alt er planlagt på forhånd. I skal blot forudbestille i god tid.” Læs mere her

2) Vil du holde din julefrokost i centrum af København, er Lurblæseren en oplagt mulighed. Med selskabslokaler på Strøget bliver det faktisk ikke mere centralt – Den juleudsmykkede Rådhusplads ligger blot et stenkast derfra. “Hvis du vil have de perfekte rammer for din julefrokost bør du holde dit julearrangement i Lurblæserens selskabslokaler med udsigt til det julepyntede strøg.” Læs mere her

3) En af årets vel nok største og mest partyfyldte julefrokost arrangement i København er Juleshow10 med værterne Anders og Peter Lund Madsen. Underholdningen leveres af Carsten Bang, MC Einar, Szhirley, mfl. “Efter 5 succesfulde shows sidste år, er det en fornøjelse igen at kunne byde indenfor til vores velkendte og spektakulære firmajulefrokoster.” Læs mere her

4) Er I på udkig efter en julefrokost i København eller omegn, kan QAKK hjælpe jer med både den traditionelle og den utraditionelle temajulefrokost. Der er masser af festlige indslag til jeres julefrokostarrangement, og der laves gerne et uforpligtende tilbud. Julefrokosterne sammensættes ud af huset og der arbejdes ud fra jeres ønsker, behov og budget. QAKK kan hjælpe med gode råd og erfaring samt masser af forskellige lokaler til attraktive priser. Læs mere her

Har du andre gode forslag til julefrokost arrangementer i København, er du meget velkommen til at skrive en juleartikel her på JuleBlog.dk.

Relateret link:

• Julefrokost i Århus 2011